今回の情報は２００８年６月にオープン３周年を迎えるパラオ・ロイヤル・リゾートからの
嬉しいお知らせです。

３周年記念の一環として、４月１日よりホテルレストランに新メニューを導入。
月替わりのシェフお勧めメニューや３周年特別メニューなども用意されるそうです。

ホテルスタッフから送られてきたメニューの内容を見ると、前菜、サラダ、スープ、飲茶、
メインディッシュ、パラオの食材をいかしたオリジナル料理、デザートすべてにおいて充実した
内容となっています。
何を選んでよいのか迷ってしまう方はコースメニューもありますのでご安心を。
お勧め料理を頼んでみるのも良いでしょうね。

レストランメニューが新しくなるだけではなく、さまざまなイベントも企画しているようです。
BBIのシャトルバスが停まりますので、他ホテルにご宿泊の皆さんも是非訪れてみましょう。

ちなみにアニバーサリーメニューだけ紹介しますね。
（メインのメニューは内容が多すぎて紹介できません・・・）

・ランチメニュー＄20.00+10％Tax
前菜4種類の盛り合わせ、鮮魚のカルパッチョ、トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ、
パルマ産生ハムとフルーツ、イタリアンオムレツ、本日のスープ、
鮮魚とムール貝の白ワイン蒸しナポリ風　又は　牛サーロインときのこのソテー
バルサミコソース、デザートの盛り合わせ、コーヒー又は紅茶、特製ブレッドとバター

・イタリアンワンプレート　＄15.00+10％Tax
ウェルカムドリンク、本日のスープ、ガーデンサラダ、
スパゲッティ　アマトリチャーナ(ベーコンと玉葱のトマトソース)、
魚貝類のリゾット、チキンカツレツ　パルメザンチーズ風味、デザートの盛り合わせ、
コーヒー又は紅茶、特製ブレッドとバター

・ディナーコース　＄33.00+10％Tax
魚貝類のサラダ、田舎風お肉のパテ、スパゲッティ（１品）：魚貝類のペペロンチーノ／
ひき肉のクリームソース／アマトリチャーナ(ベーコンと玉葱のトマトソース)、
鮮魚のソテー　アーモンドバターソース、牛サーロインステーキ、本日のデザート、
コーヒー又は紅茶、特製ブレッドとバター