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2008年3月29日

パラオ・ロイヤル・リゾート 3周年記念

今回の情報は2008年6月にオープン3周年を迎えるパラオ・ロイヤル・リゾートからの
嬉しいお知らせです。

3周年記念の一環として、4月1日よりホテルレストランに新メニューを導入。
月替わりのシェフお勧めメニューや3周年特別メニューなども用意されるそうです。

ホテルスタッフから送られてきたメニューの内容を見ると、前菜、サラダ、スープ、飲茶、
メインディッシュ、パラオの食材をいかしたオリジナル料理、デザートすべてにおいて充実した
内容となっています。
何を選んでよいのか迷ってしまう方はコースメニューもありますのでご安心を。
お勧め料理を頼んでみるのも良いでしょうね。

レストランメニューが新しくなるだけではなく、さまざまなイベントも企画しているようです。
BBIのシャトルバスが停まりますので、他ホテルにご宿泊の皆さんも是非訪れてみましょう。

ちなみにアニバーサリーメニューだけ紹介しますね。
(メインのメニューは内容が多すぎて紹介できません・・・)

・ランチメニュー$20.00+10%Tax
前菜4種類の盛り合わせ、鮮魚のカルパッチョ、トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ、
パルマ産生ハムとフルーツ、イタリアンオムレツ、本日のスープ、
鮮魚とムール貝の白ワイン蒸しナポリ風 又は 牛サーロインときのこのソテー
バルサミコソース、デザートの盛り合わせ、コーヒー又は紅茶、特製ブレッドとバター

・イタリアンワンプレート $15.00+10%Tax
ウェルカムドリンク、本日のスープ、ガーデンサラダ、
スパゲッティ アマトリチャーナ(ベーコンと玉葱のトマトソース)、
魚貝類のリゾット、チキンカツレツ パルメザンチーズ風味、デザートの盛り合わせ、
コーヒー又は紅茶、特製ブレッドとバター

・ディナーコース $33.00+10%Tax
魚貝類のサラダ、田舎風お肉のパテ、スパゲッティ(1品):魚貝類のペペロンチーノ/
ひき肉のクリームソース/アマトリチャーナ(ベーコンと玉葱のトマトソース)、
鮮魚のソテー アーモンドバターソース、牛サーロインステーキ、本日のデザート、
コーヒー又は紅茶、特製ブレッドとバター

2008年3月13日

パラオの達人になろう?其の一

さて、このお題はこれから先も色々と使わせていただくことになると思います。
パラオの達人!第1弾は『ジェリーフィッシュレイクの楽しみ方』でっす!

『ジェリーフィッシュレイク』日本のテレビ番組でもいろいろ取り上げられていますね。
このロックアイランド内に位置する不思議な環境、TV番組をすべて確認できているわけではありませんが、今まで放送されている内容は硬いもの、バラエティーの一部として取り上げられているものなどなど、その中では多分取り上げられていない部分をちょっと紹介いたしましょう。

この現地情報を見た方のみ限定!(本当かな)
ちょっとマニアックですが楽しんでください???

楽しみ1:いろいろな鳥が見れる
『キンパラ』の回にも書きましたが、パラオは鳥の種類が豊富で、固有種もいる。
ジェリーフィッシュレイクでもいろいろな鳥が観察できますよ。
ジェリーフィッシュレイクに向かう山中にあるサインボード、残念ながら英語表記のみですが、目を留めた方はいらっしゃいますか? ロックアイランドの環境について、鳥の紹介もあります。
パラオの国鳥は山鳩。
日本名が『ホリイヒメアオバト』、英名『パラオフルーツドーブ』、パラオ語では『ビーブ』。
この鳥は非常に臆病なのでなかなか見ることはできませんが是非探してみましょう。
他にも、パラオファンテイル(アカオオギビタキ)、ナンヨウショウビン(カワセミの仲間)、フルーツバット(パラオ大コウモリ)、そして個人的に好きなのが『シロハラコビトウ』などなど、たくさん観察することができます。
写真はないので、頑張って図鑑探してくださいね!
(ツアーガイドに聞いてみるのもいいでしょう。)

楽しみ2:タコクラゲの違いは判る??
皆さんがジェリーフィッシュレイクに行って何気なく見ているタコクラゲ、このクラゲ達もよーく見ると違いがあります。それは口腕(俗に言う足)の数。
口腕の本数が8本なのでタコクラゲ、これはご存知の方も多いでしょうが、実は6本、10本のくらげも存在します。
見分け方は???? いたって簡単です。
クラゲの傘を上から見て、十字にラインが入っているものが8本、ベンツマーク(3本線)が6本足、星型(5本線)が10本。
けれどそう簡単には見つかりませんよ、圧倒的に8本が多いですからね。
(人に蹴られて足がなくなったものもいるのでご注意ください)

色々と書き出すとちょっと収拾がつかなくなるのでこの辺で止めますが、ジェリーフィッシュレイクを初めて訪れる方も、リピーターの方もちょっと目線を変えてジェリーフィッシュレイクを楽しんでください。

皆さんも自称パラオの達人になりましょう。